Noticias del HMC - 4 de diciembre de 2019

La poda tradicional es bastante laboriosa y siempre buscamos formas de mejorar el proceso. Este año, estamos utilizando una prepodadora para preparar la poda de nuestros viñedos. La prepodadora elimina el exceso de crecimiento y realiza un corte básico en las vides, reduciendo significativamente la cantidad de tiempo que los equipos necesitan para podar. Esto debería permitir a los equipos acceder más fácilmente a las vides para realizar una poda específica, haciendo que el proceso general sea más eficiente.

Actualización de los cultivos:

Durante las vacaciones de Acción de Gracias, finalmente se produjeron algunas precipitaciones en nuestra zona, lo que nos permitió completar la vendimia justo antes de que empezara a llover. La falta de lluvias tempranas este año ha sido muy inusual, pero parece que hemos vuelto a la carga. Estamos retirando las cubiertas contra la lluvia en nuestros viñedos de uva y podando en nuestros huertos de fruta de hueso, tomando descansos para disfrutar de las "vacaciones del agricultor" durante el bienvenido tiempo de lluvia.