Secretary of the Interior Meets with California Farmers

A few growers were recently invited to meet with Secretary of the Interior Deb Haaland to explain our position on California water. Fresno County is the number one agricultural county in the United States. We live in a very unique environment that allows us to feed not only a great part of the nation, but also the world.

Governor Newsom just introduced a plan that will prioritize any and all available water, and agriculture is at the bottom of that list. We are concerned about his knowledge of our needs and nervous that this limited resource continues to be divided by increased demand upon less and less water. It is ironic to have to explain to our elected officials the value of food… something which every hungry country already understands.

McClarty Farms has been very diligent in owning and acquiring property in areas of abundant ground water. We have had the rights to this water for over a century. It is often not about availability, but about ownership. We are nervous that we are being legislated by large populations in coastal cities with no knowledge of how food gets onto their table. Permanent crops must be planted years before they are ready to harvest. Water unknowns today are forcing farmers to make decisions that will impact our food supply five years from now. Our obligation is to educate and inform, making people aware of the growing concern we have for our way of life, our own families, and all agriculture-dependent families. We do not want to see bare grocery store shelves or be dependent on imports for our food security. We as farmers have always been innovative and creative, and we will continue to work to solve these challenges. Using available tools, we do everything we can to manage water as efficiently as possible. “Marginal” water-challenged areas are left fallow, while drip irrigation and new technology allows for better water management, determining the perfect quantity for plant needs.

Our job now is to make people understand that we need to share the most important commodity in California… water.

-Harold McClarty

Noticias del HMC - Octubre de 2020

Agricultor examinando uvas en un viñedo

La industria de la uva ha alcanzado aproximadamente el 50% de la estimación de la industria de 106.500.000 cajas, aunque no sería sorprendente que la industria se quedara por debajo de esa cifra debido a las peculiares condiciones de crecimiento de esta temporada. HMC no ha llegado tan lejos en la temporada. Estamos esperando nuestra cosecha de Allison red seedless, que es nuestra variedad de mayor volumen de la temporada. Las uvas rojas deberían estar disponibles hasta diciembre, pero se espera que la industria se quede sin uvas verdes antes de esa fecha.

Montones de compost recogidos y añadidos a un remolque de distribución

Cada año, una vez terminada la cosecha, reponemos los nutrientes en el suelo de nuestros huertos y viñedos. Tomamos muestras del suelo para determinar qué nutrientes necesitan reponerse y, a continuación, seleccionamos entre diferentes opciones de compost en función de sus valores nutritivos. Este año, nuestros huertos orgánicos después de la cosecha necesitan más nitrógeno y nuestros huertos convencionales después de la cosecha necesitan más fósforo y calcio, por lo que seleccionamos dos opciones de compost diferentes para satisfacer cada una de estas necesidades.

Uvas rojas en la viña

Nuestras uvas de mesa rojas sin semillas Allison están finalmente en la cosecha! Como compartimos hace unas semanas, el humo de los incendios forestales de California ralentizó la maduración de nuestras uvas de mesa de final de temporada. Eso retrasó la ventana de cosecha significativamente para una de nuestras variedades favoritas. Póngase en contacto con su representante de HMC Farms para obtener más información sobre la disponibilidad y los estilos de envasado.

Carro autodirigido que transporta los cubos de uva por el viñedo

Mientras buscamos formas de hacer que la cosecha de uva de mesa sea más eficiente, estamos probando un carro autodirigido llamado Burro. Nuestros empleados pueden recoger las uvas y colocarlas en bandejas que el Burro conduce hasta el final de la hilera por ellos, eliminando la necesidad de empujar un pesado carro lleno de uvas hasta el final de la hilera. Esto no sólo hace que la vendimia sea menos agotadora para nuestros empleados, sino que hace que el tiempo dedicado a la vendimia sea más eficiente al eliminar el tiempo dedicado a empujar los carros de un lado a otro en los viñedos. Sintonice el Farm Friday de esta semana en nuestra página de Instagram para más detalles.

Noticias del HMC - 11 de diciembre de 2019

La plantación de alta densidad, que se muestra arriba, permite a nuestros equipos agrícolas podar, ralear y cosechar las filas organizadas con mayor eficiencia. Ahora que estos árboles han crecido lo suficiente, traeremos un sistema de poda de plataforma para prepararlos para el invierno y la próxima temporada. Este nuevo método de cultivo dará como resultado, en última instancia, una calidad de producto aún mejor y un sistema de entrega más eficiente para el sistema de fruta de hueso de California.

Actualización de los cultivos:

Nuestro clima finalmente se ha puesto al día con el calendario. Desde el Día de Acción de Gracias, hemos recibido unas 2,59″ de lluvia, lo que supone más del 20% de nuestra media anual. El domingo, una tormenta eléctrica dejó caer bastante granizo en algunos puntos de nuestras granjas inactivas. El pronóstico muestra que no habrá lluvia durante el fin de semana, con precipitaciones que aparecerán de nuevo hacia el final de la próxima semana. Esta semana hemos tenido algunas mañanas de niebla, que probablemente continuarán debido a la humedad del suelo.

Noticias del HMC - 4 de diciembre de 2019

La poda tradicional es bastante laboriosa y siempre buscamos formas de mejorar el proceso. Este año, estamos utilizando una prepodadora para preparar la poda de nuestros viñedos. La prepodadora elimina el exceso de crecimiento y realiza un corte básico en las vides, reduciendo significativamente la cantidad de tiempo que los equipos necesitan para podar. Esto debería permitir a los equipos acceder más fácilmente a las vides para realizar una poda específica, haciendo que el proceso general sea más eficiente.

Actualización de los cultivos:

Durante las vacaciones de Acción de Gracias, finalmente se produjeron algunas precipitaciones en nuestra zona, lo que nos permitió completar la vendimia justo antes de que empezara a llover. La falta de lluvias tempranas este año ha sido muy inusual, pero parece que hemos vuelto a la carga. Estamos retirando las cubiertas contra la lluvia en nuestros viñedos de uva y podando en nuestros huertos de fruta de hueso, tomando descansos para disfrutar de las "vacaciones del agricultor" durante el bienvenido tiempo de lluvia.