La poda está en pleno apogeo en nuestros huertos frutales tradicionales, como se ve en la foto de arriba. Como se puede ver, los árboles están desprovistos de hojas, lo que permite a nuestros equipos distinguir entre la madera más vieja y la madera fructífera. Pronto comenzaremos la poda en nuestros huertos de plantación de alta densidad, que es un proceso ligeramente diferente. La poda nos permite preparar la siguiente temporada manteniendo la forma y la estructura de los árboles.
Actualización de los cultivos:
La cosecha de uva de mesa de HMC Farms está terminando rápidamente. El tiempo ha seguido cooperando con nuestra cosecha, ayudando a mantener una excelente calidad de la uva. Parece que finalmente podremos ver algo de precipitación a mediados de la próxima semana. El pronóstico muestra temperaturas altas en los 60s con algunas bajas nocturnas frías para comenzar la semana de Acción de Gracias.
