Este mes ha sido el tiempo más extraño que podemos recordar en HMC Farms en el mes de mayo. El domingo, recibimos casi 1,5″ de lluvia, y la temperatura máxima fue de 58°. Nos hemos ajustado para hacer frente a los problemas causados por el clima inusual, lo que significa que la fruta tiene un gran sabor, pero estamos perdiendo bastante para llevarla a la caja. Tendremos que esperar a ver qué impacto ha tenido el clima en nuestras uvas cuando nos acerquemos a la temporada de uva de mesa. A medida que el tiempo vuelva a la normalidad, los problemas que hemos tenido en nuestros huertos deberían corregirse por sí solos.
Actualización de los cultivos:
La cosecha de melocotones, nectarinas y blancos de verano sigue en curso. La cosecha de ciruelas ha comenzado con ligeros volúmenes de ciruelas Flavor Rosa. Estimamos que la cosecha de uva de HMC Farms comenzará a la par, o posiblemente con un ligero retraso, de las fechas del año pasado. Las previsiones indican que las temperaturas llegarán a los 90 grados a principios de la semana que viene, lo que es más coherente con las medias históricas.